Com o passar do tempo, a experiência turística mudou. Atualmente, o turismo visa envolver atividades muito mais adaptadas às necessidades de grupos com interesses específicos, por exemplo, fala-se de ecoturismo, que é um interesse muito atual. A acomodação faz parte da experiência e é de vital importância, por isso criamos uma coleção de livros de gestão hoteleira em formato PDF, onde você pode aprender muito mais sobre gestão hoteleira e turística.
A gestão hotelaria não deve ser confundida com a hotelaria que lida com serviços e operações relacionadas a alimentos, bebidas e restaurantes e não está necessariamente ligada à atividade turística. Neste sentido, a gestão hoteleira tem um escopo de ação mais amplo, pois pode abranger o comércio hoteleiro. Aprenda o básico deste tipo de gestão com nossa seleção de livros de gestão hoteleira.
A gestão hoteleira pode, portanto, ser definida como uma profissão universitária, responsável pela gestão de hotéis, empresas e atividades comerciais no campo do turismo.
O mais importante para a gestão hoteleira são todas aquelas atividades que se concentram no atendimento ao cliente, por isso pode estender seu escopo de ação aos estabelecimentos que não têm necessariamente um propósito turístico, tais como certas marcas de luxo, tecnologias e eventos de vários tipos.
No entanto, seu foco principal está nos estabelecimentos hoteleiros. Estes podem ser divididos em: hotéis, apart-hotel, pousadas, motéis, acampamentos, resorts, spas, casas rurais, casas de férias, entre outros. A diferença entre eles é basicamente de infraestrutura e localização; alguns oferecem estadias ao ar livre, menos estruturadas, enquanto outros são edifícios completos e podem ou não incluir serviço de alimentação.
No setor turístico, a indústria hoteleira é fundamental para garantir que o turista tenha uma experiência que atenda às suas expectativas e que seja feliz. Embora as necessidades variem, satisfazê-las é o principal para a indústria.
Estude tudo o relacionado a esta área do turismo explorando mais de 10 livros de gestão hoteleira em formato PDF que colocamos à sua disposição nesta seção de nossa biblioteca virtual.
Aqui apresentamos nossa seleção completa de livros de Gestão Hoteleira:
#1 Fundamentos de Hotelaria
Extensão: PDF | 44 páginas
Fundamentos de Hotelaria por Governo do Estado do Ceará apresenta um panorama da história da hotelaria, desde suas origens até os dias atuais, com foco no contexto brasileiro. Explore os conceitos básicos, classificações e terminologia essenciais para entender o setor.
#2 Curso Administração de Hotéis
Extensão: PDF | 98 páginas
Curso Administração de Hotéis por Desconhecido é um guia conciso para a gestão hoteleira. Abrange desde a história da hotelaria até as operações diárias, oferecendo um panorama completo para quem busca aprimorar seus conhecimentos.
#3 Gestão Hoteleira
Extensão: PDF | 40 páginas
Gestão Hoteleira por Cláudia Araújo de Menezes Gonçalves Martins e Lorena Regina Gondim Bahia, aborda a administração em diferentes meios de hospedagem. Descubra as estratégias essenciais para otimizar a gestão hoteleira e elevar a qualidade dos serviços.
#4 Gestão Hoteleira
Extensão: PDF | 111 páginas
Gestão Hoteleira por Letícia Veloso Sidônio apresenta os fundamentos da gestão hoteleira e turismo. Este material didático explora desde a história do turismo até a gestão de processos e a adaptação para a acessibilidade, tornando-se uma leitura essencial para quem busca uma formação completa no setor.
#5 Gestão das Operações Hoteleiras
Extensão: PDF | 74 páginas
Gestão das Operações Hoteleiras por Carlos Domingues e Lara Loureiro explora a gestão hoteleira, desde noções básicas até a organização dos departamentos. Essencial para entender a dinâmica e otimizar as operações em unidades hoteleiras.
#6 Dicionário Técnico de Hotelaria
Extensão: PDF | 447 páginas
Dicionário Técnico de Hotelaria por Associação da Hotelaria de Portugal oferece um glossário conciso de termos usados na indústria hoteleira. Essencial para estudantes, profissionais e entusiastas, este dicionário facilita a compreensão e comunicação no setor.
#7 Meios de Hospedagem
Extensão: PDF | 62 páginas
Meios de Hospedagem por Karla Cristina Campos Ribeiro explora a história, conceitos e tipologias dos meios de hospedagem. Um guia essencial para estudantes e profissionais que buscam aprimorar seus conhecimentos no setor hoteleiro.
#8 Fundamentos de Turismo e Hospitalidade
Extensão: PDF | 52 páginas
Fundamentos de Turismo e Hospitalidade por Marivan Tavares dos Santos apresenta os conceitos básicos do turismo e da hospitalidade no Brasil. Explora a evolução do turismo e a importância do planejamento para um desenvolvimento sustentável, incentivando o leitor a aprofundar seus conhecimentos.
#9 Tecnologia em Hotelaria Marketing Turístico
Extensão: PDF | 76 páginas
Tecnologia em Hotelaria Marketing Turístico por Keila Cristina Nicolau Mota é um guia introdutório ao marketing turístico e hoteleiro. Explora conceitos-chave e técnicas aplicáveis, ideal para quem busca iniciar ou aprofundar conhecimentos na área.
#10 Administração nos Meios de Hospedagem
Extensão: PDF | 117 páginas
Administração nos Meios de Hospedagem por Roberta Barreto Gomes Lopes apresenta uma visão geral da administração hoteleira. Explora desde o histórico da hotelaria até as estratégias de marketing, ideal para quem busca entender a gestão do setor.
#11 Controles financeiros na hotelaria
Extensão: PDF | 21 páginas
Controles financeiros na hotelaria por Rafael de Oliveira e Alessandra Aparecida de Souza Mieldazis aborda ferramentas cruciais para a gestão financeira em hotéis. O artigo explora como adaptar controles financeiros ao setor hoteleiro, oferecendo insights valiosos para otimizar a gestão e impulsionar o sucesso do negócio.
#12 Turismo e hospitalidade
Extensão: PDF | 18 páginas
Turismo e hospitalidade por Cinthia Rolim de Albuquerque Meneguel, apresenta os conceitos básicos do turismo e hospitalidade, explorando a evolução no Brasil e no mundo. Descubra como os eventos são planejados e as noções econômicas que impulsionam este setor dinâmico.
#13 As Relações entre Hospitalidade e Turismo: Análises e Perspectivas dos Ambientes em que Ocorrem (Artigo)
Extensão: PDF | 10 páginas
As Relações entre Hospitalidade e Turismo: Análises e Perspectivas dos Ambientes em que Ocorrem (Artigo) por Marcelo da Graça Monteiro explora a interconexão entre turismo e hospitalidade, desafiando noções preconcebidas. Este estudo oferece uma análise profunda e perspicaz para quem busca entender a essência do turismo.
Aqui termina nossa seleção de livros de Gestão Hoteleira gratuitos em formato PDF. Esperamos que tenha gostado e já tenha seu próximo livro!
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