Mergulhe no doce mundo da confeitaria com nossa coleção de livros gratuitos de confeitaria em PDF.
A confeitaria é uma arte que combina sabor, criatividade e técnica para criar sobremesas, bolos, biscoitos e outras delícias que adoçam a vida.
Desde os fundamentos da confeitaria até técnicas avançadas e tendências contemporâneas, nossa seleção abrange uma ampla variedade de receitas e dicas para assar com sucesso.
Esses livros são recursos valiosos para padeiros e confeiteiros de todos os níveis, desde iniciantes que desejam aprender o básico até profissionais que buscam aperfeiçoar suas habilidades e explorar novas ideias.
Faça o download gratuito da nossa coleção de livros e receitas de confeitaria em PDF e comece a explorar a arte da confeitaria, aprimorando suas habilidades e encantando familiares e amigos com suas criações.
Inicie sua aventura no mundo da confeitaria.
Livros de Confeitaria:
#1 Tecnologia de Panificação e Confeitaria
Extensão: PDF | 150 páginas
Tecnologia de Panificação e Confeitaria é um livro sobre a tecnologia aplicada à panificação e confeitaria. Escrito pelos autores Silvana Soares e Hércules de Lucena Lira, o PDF abrange diversos aspectos relacionados à produção de pães, bolos, tortas e outros produtos de confeitaria, explorando tanto a teoria quanto a prática dessas té...
#2 Confeitaria Elaine
Extensão: PDF | 38 páginas
Confeitaria Elaine autor Confeitaria Elaine é um livro de confeitaria escrito por Confeitaria Elaine. Ele abrange uma variedade de receitas, técnicas e dicas relacionadas à confeitaria.
#3 Como abrir uma pastelaria
Extensão: PDF | 34 páginas
Como abrir uma pastelaria autor Abertura Simples é um guia prático sobre como abrir uma pastelaria, escrito por Abertura Simples. Ele fornece informações detalhadas e orientações passo a passo para iniciar um negócio de pastelaria, abordando aspectos como planejamento, escolha de local, equipamentos necessários, contratação de funcionári...
#4 Curso básico 01: Cupcakes
Extensão: PDF | 19 páginas
Curso básico 01 Cupcakes autor Tudo de cake é um curso básico sobre cupcakes escrito por Tudo de cake. Ele oferece instruções passo a passo e dicas práticas para criar cupcakes deliciosos.
#5 Curso Confeitaria
Extensão: PDF | 156 páginas
Curso Confeitaria autor Cursos Online SP é um curso de confeitaria oferecido pela empresa Cursos Online SP. Ele abrange uma variedade de tópicos relacionados à confeitaria, incluindo técnicas de preparação, decoração de bolos, produção de doces e sobremesas, entre outros.
#6 Curso Gratuito Confeiteiro
Extensão: PDF | 101 páginas
Curso Gratuito Confeiteiro autor Cursos Online EDUCA é um curso gratuito de confeitaria oferecido pela empresa Cursos Online EDUCA. Ele abrange uma variedade de tópicos relacionados à confeitaria, incluindo técnicas de preparação, decoração de bolos, produção de doces e sobremesas, entre outros.
#7 Livro de receitas de chocolate
Extensão: PDF | 68 páginas
Livro de receitas de chocolate é um livro de receitas de chocolate escrito por Ramos Ferreira. Ele apresenta uma coleção abrangente de receitas exclusivas que têm o chocolate como ingrediente principal.
#8 Livro de Receitas das Merendeiras
Extensão: PDF | 54 páginas
Livro de Receitas das Merendeiras é um livro de receitas elaborado pelas merendeiras da Escola Santa Rita de Cassia. Ele apresenta uma coleção de receitas práticas e nutritivas que são preparadas nas refeições escolares.
#9 Disciplina de confeitaria
Extensão: PDF | 44 páginas
Disciplina de confeitaria autor Faculdade Promove é um guia abrangente sobre a disciplina de confeitaria, escrito pela Faculdade Promove. Ele fornece informações e orientações sobre técnicas, ingredientes e receitas utilizadas na confeitaria.
#10 Bolos de chocolate
Extensão: PDF | 27 páginas
Bolos de chocolate autor Esturrico é um livro de receitas de bolos de chocolate escrito por Esturrico. Ele apresenta uma variedade de receitas exclusivas e deliciosas de bolos de chocolate, com instruções passo a passo e dicas úteis.
#11 Receitas especiais. Dia das Mãe
Extensão: PDF | 20 páginas
Receitas especiais. Dia das Mãe autor Nestlé Professional é um livro de receitas especiais para o Dia das Mães, escrito pela Nestlé Professional. Ele apresenta uma seleção de receitas exclusivas e criativas para celebrar essa data especial.
#12 Curso Confeiteiro Parte 2
Extensão: PDF | 150 páginas
Curso Confeiteiro Parte 2 é a parte 2 de um curso de confeitaria oferecido por Max premium cursos. Ele se aprofunda em técnicas avançadas de confeitaria, abordando temas como elaboração de sobremesas gourmet, decoração de bolos elaborados e criação de doces sofisticados.
#13 Receitas da culinária agroextrativista
Extensão: PDF | 74 páginas
Receitas da culinária agroextrativist é um livro de receitas da culinária agroextrativista, com contribuições de vários autores. Ele apresenta receitas que valorizam os ingredientes agroextrativistas, ou seja, produtos obtidos de forma sustentável a partir da agricultura e do extrativismo.
#14 1º Concurso de Receitas Doces e Salgadas
Extensão: PDF | 34 páginas
1º Concurso de Receitas Doces e Salgadas autor Cooperativa Regional Itaipu é um livro que apresenta as receitas vencedoras do 1º Concurso de Receitas Doces e Salgadas, organizado pela Cooperativa Regional Itaipu. Ele reúne uma seleção de receitas deliciosas e variadas, incluindo opções doces e salgadas, que foram submetidas ao concurso e re...
#15 Receitas das Mulheres Mil
Extensão: PDF | 120 páginas
Receitas das Mulheres Mil é um livro de receitas elaborado pelas autoras Vanessa Oechsler, Ana Paula Kuczmynda da Silveira, Janaína Aragão e Suzana Wascheck. Ele apresenta uma coleção de receitas variadas, abrangendo pratos doces e salgados.
Aqui termina nossa seleção de livros de Confeitaria gratuitos em formato PDF. Esperamos que tenha gostado e já tenha seu próximo livro!
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