Metodologia Analítica: Apostila de Experimentos
Maria Auxiliadora Costa Matos
Roteiros de bancada para as técnicas instrumentais mais usadas: fotometria, espectrometria de absorção atômica, cromatografia líquida e métodos eletroquímicos. Inclui amostragem e tratamento de amostras antes de cada prática.
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Manual de Laboratório de Química Analítica AplicadaManual de bancada que vai das normas de conduta e da ficha de segurança até os experimentos de análise qualitativa e quantitativa. Traz o roteiro completo de cada prática, com as determinações em vinagre, vinho e refrigerante.
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Apostila experimental que abre com as tabelas de massas molares e segue com os roteiros de laboratório. Pensada para cursos de Farmácia e de Ciência e Tecnologia de Alimentos, mas serve a qualquer disciplina experimental de analítica.
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