Babaganuche (pasta de berinjela)

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  Delícias Árabes: 21 Receitas de Doces

  Vários Autores · 45 págs

  Guia com 22 receitas de doces árabes como baklawa, halawi, lokum, basbousa, muhalbiyah, katayef e mais. Inclui fotos e tempo de preparo.

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  Shakshouka de cordeiro

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  Pães Árabes com História e Tradição

  Yousef Sallal · 60 págs

  Ebook de chef sírio com 13 receitas de pães árabes: pita, saj, simit turco, khaliat nahal e mais. Inclui história pessoal e passo a passo detalhado.

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  Arroz árabe

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  Cozinha Árabe

  Norberto de Freitas · 62 págs

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