Métodos de Preparo do Café
Autor: Loja do Barista
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Título: Métodos de Preparo do Café
Autor: Loja do Barista
Descrição: Guia direto ao ponto sobre os métodos de extração mais usados, com passo a passo da Hario V60, da prensa francesa e dos coadores tradicionais. Explica por que escaldar o filtro, qual moagem usar e como a temperatura da água muda o sabor da bebida.
Páginas: 17
Tamanho: 1.47 MB
Formato: PDF
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