Vitivinicultura: Cultivo da Uva e Produção de Vinhos
Juan Saavedra del Aguila e Lília Sichmann Heiffig del Aguila (org.)
Coletânea de estudos sobre o cultivo da videira e a produção de vinhos, do manejo do vinhedo à qualidade da bebida. Indicado para estudantes de agronomia e enologia que querem ver pesquisa aplicada.
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