Camareira: Turismo e Hospitalidade
Governo do Estado de São Paulo
Manual de formação profissional de camareira e arrumador, com a rotina completa de arrumação e limpeza da unidade habitacional, o trabalho com a rouparia e a lavanderia, o relacionamento com o hóspede e os direitos e deveres da função. Escrito em linguagem simples, com relatos de quem já trabalha na área.
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