Recursos Ergogênicos Nutricionais: do Laboratório ao Bioma Brasileiro
Luís Carlos de Oliveira Gonçalves e outros
Livro com revisão por pares sobre suplementos que melhoram o desempenho, como creatina, cafeína, beta-alanina e nitrato, e sobre alimentos da biodiversidade brasileira com potencial ergogênico. Referência atual para quem estuda suplementação esportiva.
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