Emagrecimento com Dieta e Exercício Físico: Aspectos Metabólicos, Endócrinos e Genéticos
Alexandre Sérgio Silva e Francisca Karinny Lemos Barbosa
Um livro da Editora UFPB que explica o que acontece no corpo quando você faz dieta e exercício: gasto energético, hormônios, termogênese adaptativa e o peso da genética. Ajuda a entender por que algumas estratégias funcionam e outras levam ao efeito sanfona.
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